Library
Sykepleie med fokus på ernæring
Sound Search
Søk Lytt
Vis bibliotek Skifte språk

Change Language /
Velg Språk /
Elige lengua

English English
Norsk Norsk
Español Español
Innhold
  • Innledning
  • 1.0 Ernæring og sykepleie
  • 2.0 Utfordringene i forhold til ernæring i dagens samfunn
    • 2.1 Underernæring
    • 2.2 Overvekt og fedme
    • 2.3 Flerkulturelt samfunn
  • 3.0 Næringsstoffer
    • 3.1 Hvilke behov har vi for næringsstoffer?
    • 3.2 Karbohydrater
      • Oppgave
    • 3.3 Fett
    • 3.4 Protein
    • 3.5 Vitamin
      • 3.5.1 Vitamin A
      • 3.5.2 Vitamin B
      • 3.5.3 Vitamin C
      • 3.5.4 Vitamin D
    • 3.6 Mineral og sporstoff
    • 3.7 Antioksidanter
    • 3.8 Vann og væskebehov
  • 4.0 Energiinntak og energibehov
    • 4.1 Energibalansen
      • 4.1.1 Hvordan måles energi?
    • 4.2 Generelle kostholdsråd
  • 5.0 Vurdere ernæringsstatus
    • 5.1 Kostsamtale
    • 5.2 Kliniske observasjoner/undersøkelser
    • 5.3 Utregning av energibehov
    • 5.4 Drikkelister
  • 6.0 Ernæring i ulike aldersfaser
    • 6.1 Barn og ungdom
    • 6.2 Eldre
      • 6.2.1 Næringstett kost
      • 6.2.2 Risikofaktorer for lavt næringsinntak
      • 6.2.3 Sykdomstilstander hos eldre og ernæring
      • 6.2.4 Symptomer ved næringstoffmangel, mangel på vitaminer og mineraler
      • 6.2.5 Årsaker til vekttap hos eldre
      • 6.2.6 Dehydrering hos eldre
      • 6.2.7 Forebygge underernæring
      • 6.2.8 Tiltak/tilrettelegging i hjemmet
      • 6.2.9 Tiltak/tilrettelegging i institusjon
    • 6.3 Hjelp til å spise
  • 7.0 Etikk
  • Oppsummering
  • Litteratur
  • Gi oss dine tilbakemeldinger!

 

Next
Erasmus
University of Nottingham
Universidad Católica de Valencia
University of Stavanger